【終了】2020年6月20日(土)オープン11か月記念！ロシアのチーズケーキ“ザピカンカ”つくるよ！
【お知らせ】
2020年6月20日(土)で当店オープン11か月になります！
オープン記念として
カッテージチーズを使ったロシアのチーズケーキ
"ザピカンカ"
をつくってみます！
ザピカンカ（Запеканка）とは、キャセロールのこと。
ザピカンカで検索するとキャセロール鍋を使ったキッシュのような塩っぱい系の料理も出てきます。
キャセロール鍋を使った料理全般が"ザピカンカ"と呼ばれるようです。
今回はカッテージチーズを使ってチーズケーキ"Запеканка творожная"を作ってみたいと思います！
よかったら食べに来てください〜！
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